Представьте: аромат свежеиспеченного теста, томатного соуса и расплавленного сыра. Это не итальянская пиццерия, а учебная кухня, где царила настоящая магия! 18 октября у наших ребят состоялась долгожданная встреча с наставником и большим другом Центра «Вера» — Артуром Мартиросяном, бренд-шефом и президентом товарищества ресторанного дела в Сибири.
Под чутким руководством одного из самых титулованных поваров Иркутска наши воспитанники прошли весь путь создания пиццы — от замешивания эластичного теста до выбора начинки и выпечки. И всё это — своими руками! Ребята узнали удивительную историю этого блюда, услышали о самых необычных и популярных видах пиццы в мире. А кульминацией дня, конечно, стала общая дегустация.
Благодарим Артура Мартиросяна за бесценный опыт, терпение и веру в наших ребят! Такие встречи — это настоящие уроки жизни и вдохновения.